среда, 31. јануар 2018.

NEVEN:lekovita svojstva i saveti za upotrebu

            

                  NEVEN:lekovita svojstva i saveti za upotrebu


Neven je biljka s mnogim korisnim i ljekovitim svojstvima koja se 

široko koristi u biljnoj medicini, posebno za spoljnu  upotrebu, u

 obliku masti. Doznajmo više o ovoj dragocjenoj medicinskoj biljci.



Neven  je ljekovita biljka s mnogim ljekovitim i korisnim svojstvima.poreklo je iz Egipta
gde raste po livadama i pasnjacima do 600metara nadmorske visine,a moze se uzgajati i 
 u saksijama i vrtovima.U anticko doba pripisivana su magicna svojstva ove biljke,koju su 
 iscjelitelji koristili u svojim ritualima.U fitoterapiji neven se koristi u obliku pomade(masti)
za lecenje opekotina,ranica kao i za negu koze.Ove pomade od nevena regenerisu kozu i
deluje antiupalno zahvaljujuci  sadržaju karotenoida, dok etericno ulje koje poseduje neven
antibakterijski, antifungalno i antivirusno deluje.Neven je također bogat flavonoidima koji deluju umirujuće i osvježavajuće za suvu i ispucalu kozu, te je korisno protiv akni i vrlo je dobar za kožu nakon izlaganja suncu.




Svojstva i prednosti nevena;neven  može donijeti mnoge prednosti za naše zdravlje i ljepotu. Koristan je i za unutarnju upotrebu, koristeći biljne čajeve, i razne  tinkture,za spoljnu upotrebu u obliku esencijalnih ulja ili masti kao lek a svakodnevnom upotrebom i za negu lica i koze





za koje bolesti se koristi neven citajte ovde https://posaonetjob.blogspot.it/2018/03/neven-lekovita-svojstva.html





izvor:https://donna.fanpage.it
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic


Crni čaj i mlijeko: da ili ne?

                            Crni čaj i mlijeko: da ili ne?




Mnogi ljudi vole dodati malo mlijeka u čaj i dobiti super kremasti napitak,cak i 
po cenu da izgube prirodnu aromu caja.Studija objavljena u znanstvenom
 časopisu "Nutrition Research" pokazala je da dodavanje mlijeka u čaj, posebno 
obrano mlijeko, značajno smanjuje antioksidacijska svojstva pića. Konkretno, 
mlijeko bi djelovalo na teaflavinu i tearubiginu, dvije važne antioksidativne
 komponente crnog čaja.





Kontraindikacije: Crni čaj treba piti umjereno ,posebno oni koji pate od anemije,
 jer ovo piće smanjuje apsorpciju gvozdja iz našeg tijela. Crni caj treba piti  par
 sati posle obroka.Osim toga crni caj se ne preporucuje u vecernjim satima 
 osobama koji imaju problema sa nesanicom,zbog velikog procenta kofeina.
U trudnoci se ne preporucuje crni caj zbog sastojka katehina koji smanjuju
 učinak folne kiseline,koja je neophodna da bi se izbeglo nepravilan razvoj 
fetusa.




Kozmetičke koristi:Crni caj za povracaj boje vasoj kosi
Crni čaj također može postati saveznik ljepote.Ustvari crni caj moze biti 
prirodna farba za odrzavanje sjaja kose i povracaj prirodne boje kose 
(samo za tamnije nijanse kose).prokuvajte vodu do kljucanja ubacite crni caj
(2 ili 4 kesice zavisi od nijanse kose)skinite sa vatre i pustite da ostoji par sati.
Kada operete kosu nanesiti ostajali procedjeni caj na kosu i pustite da deluje
 pola sata.nakot pola sata osusite kosu kao i obicno,ovaj tretman ponoviti 
jednom sedmicno



nutritivne vrednosti citajte ovde:
https://posaonetjob.blogspot.it/2018/01/nutritivne-vrednosti-crnog-caja.html

lekovita svojstva,prednosti i kotraindikacije
https://posaonetjob.blogspot.it/2018/01/crni-caj-ljekovita-svojstva-prednosti-i.html


izvor:https://donna.fanpage.it

prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

уторак, 30. јануар 2018.

Nutritivne vrednosti crnog caja

                                     Nutritivne vrednosti


  1. crni caj -kolicina 100grama-kalorije 1
  2. masnoce 0
  3. zasicene masne kiseline 0
  4. polinezasicene masne kiseline 0
  5. mononezasicene masne kuìiseline o
  6. kolesterol o
  7. natrijum 3mg
  8. kalijum 37 mg
  9. ugljeni hidrati 03mg
  10. dijetalna vlakna 0
  11. Šećer 0 g
  12. Protein 0 g
  13. Kofein 20 mg
  14. Vitamin A 0 IU - Vitamin C 0 mg
  15. Vitamin B12 0 μg - Magnezij 3 mg
  16. Kalcij 0 mg - gvozdje 0 mg   



Vrste crnog čaja 


Postoje različite vrste crnog čaja, ovisno o područjima u kojima se sakuplja. Pogledajmo što su najvrjednije



Darjeeling crni čaj: dolazi iz Indije, jedna je od najkvalitetnijih čajeva i to je ono što Britanci preferiraju za doručak i piće za poslijepodne. Ima lagano muskantni ukus i naziva se "šampanjac čajeva".

Pecko čaj: uzgaja se uglavnom u Kini, priprema se pomoću najmanjih lišća i smatra se jednim od najboljih crnih čajeva na svijetu.


Među ostalim sortama nalazimo(Sun moon lake) Sunčevo jezero  koje dolazi od Tajvana, koje ima začinjeno okus s cimetom, a Cejanski čaj, tipično za Šri Lanku, s vrlo intenzivnim okusom.



Koliko crnog čaja piti dnevno i kako ga pripremiti

Idealno bi bilo piti dvije do tri soljice crnog čaja dnevno 2sata posle obroka da bi imali koristi od svih njegovih svojstava, po mogućnosti bez šećera, možda uz dodatak  meda. Za pripremu: idealna temperatura kuvanja je oko 90 ° C, kada provri voda  isključiti, čekajući nekoliko sekundi prije umetanja vrećice ili rifuze čaja u čašu. Vrijeme pripreme ne smije biti duže od 5 minuta da bi njegova korisna svojstva ostala netaknuta. Dodajte krišku limuna, ili malo cimeta, za one koji vole aromatizovati  čaj.


izvor:https://donna.fanpage.it
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

Crni čaj: ljekovita svojstva, prednosti i kontraindikacije (str2)

                   

 

                               CRNI CAJ JE JEDAN OD NAJCENJENIH CAJEVA

                                           ZBOG SVOG INTEZIVNOG UKUSA

                            NO UZ UKUS CRNI CAJ IMA I MNOGO KORISNIH OSOBINA       

                     ZA NASE TELO.SAZNAJTE I DOBROBITI OVOG CAJA




Snizava krvni pritisakpiti dve ,tri soljice dnevno crnog caja moze smanjiti krvni pritisak.
Crni čaj može stoga biti izvrstan lijek za one koji pate od hipertenzije.


Poboljšava imunološku obranu: zahvaljujući antioksidativnom sadržaju, povećava se imunološki sistem i pomaže u borbi protiv prehlade, pored respiratornih bolesti kao što je astma, zahvaljujući teobrominu koji imaju bronhodilatatorski efekat.


Korisno u menopauzi: u menopauzi važno je voditi brigu o kostima kako bi spriječili osteoporozu. Crni čaj pomaže kostima da ostanu u formi jer favorizira mineralnu gustoću.


Astringentna svojstva: u slučaju proljeva korisno je popiti šalicu crnog čaja s malo limuna.




Pomaže u mršavljenju: pijenje crnog čaja redovno pomaže u smanjenju apsorpcije lipida primjetnim smanjenjem masne mase. Također sprječava formiranje masti oko jetre.

Stiti zube od kariesa i kamenca: crni čaj, zahvaljujući sadržaju fluora, koristan je za sprečavanje
kariesa i kamenca. Jedini savjet je ne pretjerivati jer crni čaj, kao i kava, daju zubima tamniju 
nijansu.
nutritivne vrednosti i vrste crnog caja   https://posaonetjob.blogspot.it/2018/01/nutritivne-vrednosti-crnog-caja.html



izvor:https://donna.fanpage.it
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

Crni čaj: ljekovita svojstva, prednosti i kontraindikacije(STR1)

                               CRNI CAJ JE JEDAN OD NAJCENJENIH CAJEVA

                                           ZBOG SVOG INTEZIVNOG UKUSA

                            NO UZ UKUS CRNI CAJ IMA I MNOGO KORISNIH OSOBINA       

                     ZA NASE TELO.SAZNAJTE I DOBROBITI OVOG CAJA




Crni caj je tipican caj karakteristican za Indiju a izvozi se sirom sveta.Biljka cije se
 lisce koristi zove se Camellia sinensis,a to je ista biljka od koje se kpristi zeleni caj.
Ono sto razlikuje ove dve vrste caja je proces prerade;listovi crnog caja se suse pa
zatim prolaze fazu fermentacije ,nakon cega se listovi ponovo suse.Zeleni caj ne
prolazi kroz fazu fermentacije i zato zadrzava zekenu boju.takva obrada crnog caja
 upravo daje tamnu boju i intezivan ukus,kao i veci sadrzaj kofeina:jedna solja caja
 sadrzi od 40 do 100 mg.Piti crni caj je dobro za srce,jer pozitivno utice na
cirkulacioni sistem,kosti i dobar je anti oksidans.Otkrijmo sve dobrobiti crnog
caja omiljenog sirom sveta.



LEKOVITA SVOJSTA I PREDNOSTI CRNOG CAJA(str1)


Crni caj je koristan za nas organizam, iznad svega zbog visokog sadrzaja tanina,
polifenola i flavonoida,koji crnom  čaju  daje visoku antioksidacijsku snagu.
Da vidimo sva njegova korisna svojstva.

Pomaže srcu i štiti od moždanog udara:  antioksidansi sadrzani u crnom caju
 osim sto suzbijaju starenje i uticaj stetni od slobodnih radikala,stite i
 kardiovaskularni sistem i sprecavaju srcane probleme.redovno konzumiranje 
crnog caja sprecava i mogucnost mozdanog udara jer sprecava nastajanje krnih 
ugrusaka u mozgu.Idealan naci za sprecavanje mozdanog udara je piti 4 solje 
crnog caja dnevno.

Smanjuje holesterol
  uglavnom zahvaljujući flavonoidima koji smanjuju razinu lošeg kolesterola
 (LDL) u krvi, sprečavajući stvaranje plakova na zidovima arterija.



nastavak teksta procitajte ovde  https://posaonetjob.blogspot.it/2018/01/crni-caj-ljekovita-svojstva-prednosti-i_30.html

izvor:https://donna.fanpage.it
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

субота, 27. јануар 2018.

Zeleni čaj: negativni efekti i kontraindikacije

                       Zeleni čaj: negativni efekti i kontraindikacije




Nezeljeni efekti zelenog caja su zbog kofeina koji moze izazvati bolove u stomaku ,nesanica,tahikardija i glavobolja,kao i problemi kod osoba koji pate od hipertenzije.
Savetuje se maksimalno 5 casa dnevno da bi se izbeglo unosenje previse kofeina ili
 osobe osetljive na kofein da konzumiraju zeleni caj bez kofeina(decaffeinato)



Osobe koje boluju od nervnih bolesti treba da izbegavaju zeleni caj u vecernjim 
satima zbog mogucnosti nesanice.Osim toga tanini koji se nalaze u zelenom caju 
smanjuju apsorpciju gvozdja zbog toga se NE PREPORUCUJU osobama koje 
piju dodatke na bazi gvozdja.



Zeleni caj se ne preporucuje u toku trudnoce jer smanjuje ucinak folne kiseline
vazne supstance koja smanjuje rizik od prevremenog porodjaja.



Takodje nije preporucljivo uzimati koncentrirane ekstrakte zelenog čaja odmah 
nakon obroka jer velika koncentracija katehina u njima može imati rizik za zdravlje.
Nezeljeni efekti  mogu uključivati ​​slučajeve akutne toksičnosti jetr

izvor;https://donna.fanpage.it
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic


ZELENI CAJ -sadrzaj,korisni efekti i kontraindikacije

                                                         strana2


Zeleni caj se preporucuje sportistima zbog svojstva brzog oporavka misica posle velikih fizickih  napora   
-Delovanje na zeludac:poboljsava proces varenja,sto ga cini dobrim za one koji pate od loseg varena,zadrzavanje vode....da bi se videli rezultati trebalo bi da se piju najmanje 3 case dnevno duze vreme bez ikakih kontra reakcija.



-Sprecava tumore:zeleni caj sprecava rak debelog creva,besike,jajnika,prostate,dojke,koze i stomaka.posebno zahvaljujuci visokom procentu polifenola-mocni antioksidas koji sprecava nastanak karcinoma.


-Za mrsavljenje:zeleni caj je odlican za skidanje kilograma jer je bogat acido gallico(galska kiselina)i kofeinom i treba uzimati 2 do 5 casa dnevno jer sagoreva masnocu i ubrzava metabolizam zahvaljujuci  teofilinu......smanjuje zadrzavanje vode u organizmu.takodje je ispitan i caj bez kofeina da je odlican za mrsavljenje i dobar struk.
 


Sprecava dijabetis:redovno konzumiranje zelenog caja pomaze u sprecavanju dijabetisa,zahvaljujuci katehinima(catechine)koji stabilizuju nivo secera u krvi i omogucavaju nesmetano funkcionisanje pankreasa koji regulise nivo insulina u krvi.



Deluje umirujuce i antibakterijski:zeleni caj je izuzetno koristan u borbi protiv propadanja zuba i dentalnih problema,zapravo neke stvari koje se nalaze u caju suprostavljaju se bakterijama koje napadaju usnu duplju.




Dobrobiti zelenog caja za kozu:zeleni caj ima znacajne prednosti za ocuvanje koze,narocito za uklanjanje akni,kao i protiv bora jer sadrzi vitamine B,C,E,beta-karoten,a naj vise zahvaljujuci katehanima,popravlja kozu ostecenu   suncevim zracima.NJihova diurekticka i prociscavajuca
svojstvab su dobra za one koji imaju problema sa celulitom:uklanjajuci visak vode iz organizma
koza ce biti zategnutija i tonirana.Osim toga caj ima tragove mangana koji regenerisu vezivno tkivo
kontrolise visinu secera u krvi i izbegava hormonske neravnoteze.

vrste zelenog caja i njegova namena citajte ovde: https://posaonetjob.blogspot.com/2018/01/vrste-zelenog-caja-i-njegova-namena.html




izvor donna.fanpage.it/
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic



































VRSTE ZELENOG CAJA I NJEGOVA NAMENA

VRSTE ZELENOG CAJA I NAMENA

-Zeleni caj sa borovnicama:poboljsava pamcenje i ,uopste,ima blagotvoran efekat na mozak pogotovu u starosti,ima veliku antiupalnu i antioksidativnu moc.Odlican je u borbi protiv migrene



Zeleni caj sa djumbirom:oslobadja respiratorni trakt,stoga je dobar za prevenciju i lecenje prehlade.Sprecava bolove u misicima posle napornog fizickog rada ili sporta,a takodje dobar je za otklanjanje probavnih smetnji.


Zeleni caj sa biberom:kombinacija ova dva sastojka ima uticaj sagorevanja masti,smanjuje osecaj gladi pa je odlican za skidanje suvisnih kilograma i poboljsa metabolizam


Japanski zeleni čaj (ili matcha zeleni čaj):Za razliku od klasicnog caja macha zeleni caj karakterise прашњава и зелена конзистенција: sadrzi  137 puta vecu kolicinu antioksidanasa od svih ostalih zelenih cajeva i zato je odlican borac protiv starenja i pojave bora.Koristeci ovaj caj osecate sitost pa je dobar za skidanje visak  kilograma , također odličan za zaštitu kože od oštećenja sunca zahvaljujući polifenolima koji sadrži i stimulise  probavu.


Kineski zeleni caj Gunpowder:ovaj caj je blago gorak ukus,ima karakteristike kao i ostali zeleni cajevi iako se smatra broj 1 u svetu i najvise se koristi na svetu ovaj caj.prakticno ne postoji razlika izmedju zelenih cajeva zavisi samo od ukusa licnog



izvor donna.fanpage.it/

prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

ZELENI CAJ -sadrzaj,korisni efekti i kontraindikacije

          ZELENI CAJ-sadrzaj,korisni efekti i kontraindikacije

                                                          strana 1
Mali broj ljudi zna da zeleni caj ima mnogo prednosti za zdravlje i lepotu:antioksidans,protiv nadutosti,
Zeleni caj je vrsta caja napravljena od lisca Camelia Sinensis,zimzeleni zbun koji moze da naraste i do 2 metra visine.najvise se gaji u istocnoj Kini,Japanu,Indija.U preradi zelenog caja listovi nisu fermentirani tako da ne oksidiraju  vec zadrzavaju prirodnu boju.Proces obrade je razlog da od iste biljke se dobija zeleni caj i crni caj,stim sto se listovi fermentiraju za crni caj .Zeleni caj sadrzi 50% posto manje kofeina od crnog caja,ali ima veca antioksidativna svojstva.

Povoljna svojstva zelenog čaja
Zeleni čaj pozitivno utice  na naše zdravlje .Zadnjih godina je vrseno mnogo ispitivanja na  delovanje zelenog caja i doslo se do saznanja da oni koji redovno konzumiraju zeleni caj imaju manji rizik dobijanja raka i bolesti srca.
glavni efekat zelenog caja 

ANTIOKSIDANS:Zeleni čaj ima veliku antioksidativnu moć uglavnom zbog katehina, flavonoidi i antioksidansi u zelenom čaju koji povećavaju thermogenic učinak, usporava starenje kože, spriječiti nastanak kardiovaskularnih bolesti (tako su dobri za srce),smanjuju rizik od mozdanog udara i regulisu krni pritisak.
nastavak procitajte ovdehttps://posaonetjob.blogspot.it/2018/01/zeleni-caj-sadrzajkorisni-efekti-i27.html



izvor donna.fanpage.it/
prevod sa italijanskog N.Barjaktarevic

петак, 26. јануар 2018.

JACANJE IMUNITETA

                                   DJUMBIR ZA JACANJE IMUNITETA

  

Koren djumbira je dobar za:ubrzanje varenja,protiv mucnine,zubobolje,za jacanje imuniteta,lecenje srcanih bolesti,zacenjenje rana,bolova u stomaku,reume,ubrzava cirkulaciju,smiruje kasalj,poboljsava pamcenje,podize energiju,snizava holesterol, povećava broj i pokretljivost spermatozoida.



Za jacanje imuniteta (bilo u svezem stanju ili u prahu,bilo u hrani ili kao caj) djumbir je idealan saveznik i treba ga obavezno ubaciti u ishranu svakdnevno.Na organizam đumbir deluje tako što snažno ubrzava cirkulaciju i samim tim podstiče razmenu materija.


DJumbir je bogat manganom,kalijem,etericnim uljima,bakrom,magnezijem,vitaminom B...u kombinaciji sa limunom medom i cimetom je idealan za jacanje imuniteta


Treba ga koristiti u zimskom periodu kada vlada epidemija gripa bas zbog toga sto jaca imunitet.Evo nekoliko nacina za pripremu djumbira za jacanje imuniteta:



Da bi u sezoni infekcija pojacali imunitet:


dobro operite 1 limun i sitno ga iceckajte zajedno sa korom.Dodajte 5 kasika supenih meda i kasku sitno naseckanog djumbira.Uzimati izjutra po jednu kasiku dnevno  



djumbir za detoksikaciju

Oprati 5,6 cm djumbira sitno iseckati.Prokuvati pola litra vode te dodati djumbir.kuvati nekih 15 minuta,procediti i malo prohladiti.U prohladjen caj dodati meda po zelji,krisku limuna i pola cascice cimeta.Piti 2 solje dnevno







среда, 24. јануар 2018.

DJUMBIR- LEK I HRANA

                                                  DJUMBIR- LEK I HRANA                                                                                                                                                                                                                    Poreklo vodi iz Indije a uzgaja se i koristi naj vise u   Australiji,Jamajci,Indiji,Azija,Afrika itd.Koristi se u kulinarstvu kao zacin(jela od     mesa,peradi,ribe,juhe,povrca,testa).Đumbir možete narezati i grickati ga sirovog, ima ljuti ukus. Volite li napitke, napravite ukusan čaj od đumbira. Englezima je omoljeno fermentirano pice “Ginger Ale”djumbirno pivo. Na istoku ga koriste kao zacin u jelima ,a na zapadu se cesce koristi za poslastice.

Djumbir je naj stariji orijentalni zacin  koji je stigao u Evropu pocetkom srednjeg veka . u lekovite svrhe koristi se preko 5000 godina.upotrebljava se svez kao i u prahu.povoljno utice na metabolizam,poboljsava probavu,uklanja mucninu,za lecenje dijabetesa,gihta….

izuzetan za obloge protiv akutnih ili hronicnih bolova reume,bolova u ledjima,vratu,upale jetre i bubrega,asme,bronhitisa,grceva u zeludcu,podstice razgradnju masnoce,belancevina i minerala
Djumbir deluje
-antiupalno   smanjuje upale i bolove uzrokovane artritisom
-analgeticki -ublazava bolove
-diureticki  –  pospesuje mokrenje i ostrsnjuje visak vode
-antimikrobno-unistava patogene mikroorganizme
-sedativno-smiruje i smanjuje razdrazivost

                 

                                                                                                                                       



                                                                                  

CAJEVI OD DJUMBIRA

TOPAO ILI HLADAN CAJ OD DJUMBIRA
Narezite 4-5cm djumbira opranog (mozete ga oljustiti a i ne morate po zelji).U litar kipuce vode ubacite tanko narezan djumbir ,smanjite vatru i kuvajte dvadesetak min .Procedite caj dodajte po zelji med i limun.Ovako pripremljen caj moze da se pije topao ili ohladjen u frizderu.ako vam je caj mnogo jak (djumbir ima gorak ukus)sledeci put smanjite kolicinu djumbira.

OBRATITE PAZNJU
Caj od djumbira je odlican i kao preventiva i kao lek za mnoge bolesti,ako ga pijete preventive radi maksimalno mozete popiti pola litra na dan,a akoga pijete kao lek doza se moze povecavati .preteranom upotrebom mogu se javiti mucnina ,proliv,stomacne tegobe ,gorusica.Ne sme se  mešati sa aspirinom i ibuprofenom.Ko ima problema sa kamenom u zuci NE SME koristiti djumbir jer povecava proizvodnju zuci.Dijabeticari i sa povisenim pritiskom takodje trebaju izbegavati djumbir.caj se preporucuje u dnevnim satima (ne na prazan zeludac)jer uvece moze prouzrokovati nesanicu.

CAJ OD DJUMBIRA U PRAHU

-DJumbir u prahu(pola kascice9
-250ml vode
priprema                                                                                                                                                  u  prokljucali vodu sipa  djumbir u prahu i ostaviti jos 2-3 min da se kuva,zatim procediti dodati po zelji med i limun.
CAJ ZA JACANJE IMUNITETA

20gr narezanog gumbira
1litar vode
sitno iseckan djumbir kuvati 20min .procediti caj da se prohladi pa dodati med i limun.piti 2 solje dnevno svaki dan.caj mozete napraviti i kao ledeni caj ako mu dodate koju kocku leda jos je i mnogo lepsi.

caj od djumbira i mleka
  • sveže iseckan koren đumbira;
  • 400 ml mleka;200 ml vode.                                                                                                                prokuvati vodu dodati djumbir i kuvati 15 min.dodati mleko i kuvati jos nekih 7-8 min.